跳到内容

你r free guide to lowering inflammation through food

椰子燕麦巧克力曲奇饼

饼干是最好的– the BEST and I’一直在使用一种新的技术来保持他们美味,但让他们更加营养,也让他们在我家里持续超过一晚。我想今天和你分享它,以及我的椰子燕麦巧克力饼干食谱!一世’m在下面打破简单的配方,你交换出来的所有不同的步骤和考虑因素,以确保自己制作它们(或完全按照它们保持它们)。这些创造了真正可爱的小自制,古典饼干,你可以自己享受,参加派对或作为生日或假期送礼物。

我实际上经常写一下饼干。香槟营养肯定是专注于保持您在饮食中所爱的食物,但也满足您的健康目标,所以您’请在加强纤维,维生素,矿物质和抗氧化剂时,请参阅我的食谱中削减饱和脂肪和糖。这是否意味着你所吃的一切‘healthy’?没有。所有食物都可以融入均衡的饮食。但是我’M一个注册的营养师所以我肯定对如何优化如何优化让我们感到精力充沛,并且在所有食谱中真正善良的营养素。它’太有趣的挑战!如果您喜欢这种方法,请务必查看我的 素食主义者指纹饼干 和我的 无烘烤巧克力干草堆。

烘焙是假期的重要组成部分和全年庆祝活动。您可以购买自己但经常购买,这些包装的饼干以及货架稳定的脂肪和油,还有很多添加的糖。当您自己制作时,您可以真正优化您最喜欢的食物中的天然味道和纹理。对于饼干,我喜欢使用香草提取物,肉桂,豆蔻,燕麦,椰子和不同类型的面粉。不,他们赢了’持续搁置,但他们’对你的身体和你来说更好’我知道你选择完全进入他们的东西时要自豪。那’s empowerment!

制作椰子燕麦巧克力饼干

制作椰子糖

你’请先将一些椰子和糖混合在一起,这会产生这种非常美丽,令人愉悦的香脂混合物作为基地。其他食谱要求椰子调味,但你真的不’当您使用搅拌机或食品处理器真正打开并将切碎的椰子片塑造时需要它。务必仔细阅读标签“unsweetened”因为糖衣品种将为这个食谱增添太多甜味,你可能需要削减糖。

混合口味

一旦你有椰子糖基地,你’LL继续与其他饼干一样的食谱;奶油糖混合物和黄油(也是红糖)。你可以绝对使用素食黄油;它’一个非常好的非乳制品替代品。一旦’S超级奶油和美味,然后你可以加入盐和小苏打和燕麦。燕麦如此包装纤维和营养;我喜欢和他们一起烘烤。我有很多oat食谱,所以务必查看我的 着名的香蕉姜燕麦 和我的 蓝莓燕麦烘烤, 也。我喜欢燕麦的一件事是他们不仅有助于血液中的胆固醇水平(LDL /坏),而且还喂养你的良好的肠道细菌,它们还含有特殊的化合物,有助于鼓起免疫系统。

把它整合在一起和饼干“Meal Prep”

一旦你的基地,你就可以在面粉和巧克力芯片和你融合’准备烘烤那些饼干!在将它们全部弹出之前,我想分享我最喜欢的新技术“meal prepping”饼干。然而,如有许多你想要烤板,然后烤它们,然后烧烤’在烤箱中,拿一个存储容器并将剩下的饼干卷成球,并将它们放在容器中的层中。只需在彼此旁边轻轻设置它们,然后弹出它们,覆盖在冰箱中。当您在晚餐后或零食时,您可以在晚上在接下来的1-3个月内使用它们。只需打开容器,轻轻地删除了许多您想要制作的饼干,并在预热的烤箱中在正常的350处烘烤它们。无需解冻或解冻 - 您可以将烘烤时间增加约3-5分钟。这就是我的方式’我现在一直在手头上保持自制饼干。它’真的很有趣,比我不坐在周围的巨大批次更好’t必然需要它们。

如果您在评论中制作这些椰子巧克力饼干,请告诉我!

椰子燕麦巧克力曲奇饼

00 votes
Print Pin Rate
课程: 点心
菜式: americana.
关键词: 烘焙,巧克力曲饼干,椰子曲奇饼,饼干,燕麦饼干
准备时间: 10 分钟
煮熟时间: 18 分钟
服务: 18
卡路里:
作者: 姜hultin

原料

  • 1 1/2 不加糖, shredded coconut flakes 分为
  • 1/3 杯子
  • 1 1/3 杯子 无盐的黄油 室内温度
  • 1/4 杯子 红糖
  • 1/2 茶匙
  • 1/2 茶匙 小苏打
  • 1/2 杯子 燕麦燕麦
  • 1 杯子 多用途面粉
  • 1/2 杯子 SemiSweet巧克力芯片

指示

  • 将烤箱预热至350度F.线2带硅树脂衬里或羊皮纸的大型烤盘。使用搅拌机或食品加工机,将1/2杯椰子与糖结合在一起并脉动直到它们'结合,大约30秒。
  • 在一碗混合器中,将黄油与椰子糖混合,刚刚创造的椰子糖和红糖。一旦'S奶油,加入盐,小苏打和燕麦并搅拌结合。加入面粉和剩余的切碎的椰子,然后在末端加入巧克力芯片。面团将略微易碎。
  • 用手,将面团塑造成2英寸球,将它们放在烤盘上,均匀间隔。烘烤15-18分钟,直到他们'咄咄逼人,顶部略带棕色。将它们转移到冷却架上然后享受!

 

发表评论





015-Ginger-Portraits-1月 -  2019- Petrichor-Photo-(1)

姜hultin,MS,Rd,CSO

屡获殊荣的国家公认的营养专家和媒体发言人。

感谢造访!如果你喜欢我:痴迷于吃饭,葡萄酒,出去和旅行,你就在正确的地方。 ChampagneNutrition®LLC是一个注册营养师运行的礼宾主管虚拟练习,帮助客户看起来更好。在这篇博客上,您将在鸡尾酒,模仿和基于工厂的食谱方面很容易在家里迅速制作,并在您的冒险中包装剩菜。

与我联系:

安排咨询讨论我们如何共同努力!