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椰子柠檬凝乳过夜燕麦

柠檬是我最喜欢的味道之一。我喜欢意大利面,汤,沙拉,特别是在酸奶和甜点中。我想制作自己的柠檬酱,但它传统上用蛋黄,柠檬,糖和黄油制成。我发现它实际上很容易制作素食主义者。和我的妈妈曾经扮演过这个食谱的妈妈一样,很重要!椰奶和柠檬是这种简单的椰子柠檬酱乳粥过夜燕麦的基础,我用玉米淀粉加厚,并加入了一点点枫糖浆,平衡柠檬的纠缠。它表明了很好,对燕麦很好。你也可以把它放在Chia Pudding上!我认为在我的芒果中实际上它实际上很棒 热带芒果Chia布丁配方.

椰子柠檬凝乳过夜燕麦

这种美味的布丁般的疗法在煎饼或华夫饼干以及饼干或烤饼等烘焙食品也很好。大学教师’T期望你的凝乳是黄色的;它实际上是出现的那种白色,所以肯定会在顶部或一些新鲜切碎的水果或浆果上使用一些热情的避免。这让我想知道他们是什么’重新对柠檬腐烂,这是您在商店中看到的明亮黄色…

无论如何,如果您尝试此操作,请告诉我,它如何为您制作!我希望你喜欢椰子柠檬凝乳过夜燕麦,就像我们进入凉爽的冬季一样。

椰子柠檬凝乳过夜燕麦

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服务: 4
卡路里:
作者: 姜hultin

原料

  • 1 14- 盎司 可以全脂椰子牛奶
  • 3 汤匙 柠檬zest.
  • 1/2 杯子 + 1汤匙新鲜挤压柠檬汁
  • 3 汤匙 玉米淀粉
  • 3 汤匙 枫糖浆
  • 1/2 杯子 整个滚动的燕麦
  • 1 杯子 不加糖的杏仁或大豆牛奶

指示

  • 将椰奶和柠檬味在一个小的平底锅中结合在一起并一起搅拌。在一个小搅拌碗中,加入柠檬汁和玉米淀粉,搅拌彻底溶解。使用刮刀加入椰子奶​​油混合物并搅拌。加入枫糖浆并再次搅拌直到合并得很好。将平底锅放在中等热量上,带到低泡沫,经常搅拌。它将开始变厚。使用橡胶刮刀进行搅拌以确保凝乳不粘在锅的底部或侧面。根据需要从热量中取出,并根据需要调整调味料 - 添加更多柠檬皮或枫糖浆。我喜欢柠檬腐烂的腐烂。让休息15分钟,然后再搅拌一次并转移到玻璃碗和盖子。冷藏5-6小时(或过夜)直至完全冷静并设定。在冷却柠檬凝乳,燕麦和杏仁或大豆牛奶和寒冷的冰箱中的时间相同。通过分层燕麦和柠檬凝乳,根据需要配备额外的柠檬皮,切碎的水果,螺母或椰子片。

笔记

柠檬酱也很好地煎饼或华夫饼干,或者在饼干或烤饼等烘焙食品上的顶部。

 

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姜hultin ,MS,Rd,CSO

屡获殊荣的国家公认的营养专家和媒体发言人。

感谢造访!如果你喜欢我:痴迷于吃饭,葡萄酒,出去和旅行,你就在正确的地方。 ChampagneNutrition®LLC是一个注册营养师运行的礼宾主管虚拟练习,帮助客户看起来更好。在这篇博客上,您将在鸡尾酒,模仿和基于工厂的食谱方面很容易在家里迅速制作,并在您的冒险中包装剩菜。

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