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一个健康的玛格丽塔

如果你认识我,你知道我相信高品质的玛格丽塔。我不会弄乱商店买的糖浆或混合,因为它很容易 - 更健康 - 制作自己的。一世’在我的生命中赚了成千上万的玛格丽塔。在我以前的职业生涯中,我也管理了一个酒吧,我也是调酒。我们非常忙碌 - 就像,排队,所有这一切 - 从开放到关闭,每一天。我制造了玛格丽塔的混合物,我从划痕,每一个泥泞的泥浆中,每一个都是猛拉的。没有混合物买了。我们使用真正的柑橘汁,糖和高品质的龙舌兰酒。它激发了我对生活质量玛格丽塔斯的真正欣赏。

商店常规或“瘦”玛格丽塔队不是你想要消耗的东西,因为它充满了添加剂和防腐剂。你最好使用新鲜果汁和全食成分。这是我最受欢迎的帖子之一,甚至被拿到了 西雅图时代在这件作品中 关于酒精研究的令人困惑。这是我的专业知识和激情领域之一;如果他们选择喝酒,帮助我的客户可以了解研究并选择最适合他们的内容。

一个健康的玛格丽塔

 

你有没有在典型的混合物中看待成分列表?:


高果糖玉米糖浆
柠檬酸
自然风味
柠檬酸钠
苯甲酸钠
山梨酸钾
纤维素口香糖
聚山梨醇酯60.
FD&C Yellows

基本上,玉米糖浆与一些添加剂,防腐剂和食物染料。

Skinny Margaritas Aren.’t better


柠檬酸
自然味道
柠檬酸钠
苯甲酸钾
山梨酸钾
三氯蔗糖
阿拉伯树胶
aceSulfame钾
蔗糖乙酸酯异丁基
黄色#5

这些具有相同的添加剂和着色,但含有较少的卡路里,因为它们’使用糖醇,如蔗糖(蔗糖)’T通过身体消化,但可以在某些人中引起GI痛苦(腹胀,腹泻,痉挛)。你可以用更健康的玛格丽塔做得更好。

如何制作更健康的玛格丽塔

是的,Margaritas是卡路里的炸弹。如果你不’t zhersized,超过8盎司,你’仍然看每玛格丽塔约250卡路里。它’也容易订购(和饮料)多个。这加快了,特别是如果你’再吃薯条和guac,所以如果你的话,这些饭菜可能会成为一个挑战’重新努力重量或血糖管理。个人,我’没有注意到,如果我有多个‘丽塔在一个坐着,它让我觉得真的很糟糕–第二天的能量低,疲惫。它’非常重要的是要注意食物和饮料如何让你感觉到你’用你的身体重新调整,最好适合它。

不是制作玛格丽塔酒或更好的成分使其无法全面“healthy”,但你可以更健康,在身体上的负担较少。我喜欢做的一件事是使用柠檬水等自然果汁。我最喜欢的一个是 圣克鲁斯有机柠檬水 或者  新人’s Own Lemonade。如果我’我是一批玛格丽塔斯,我’ll使用每个人之一。你也可以混合起来,做一个柠檬水和一个石灰援助。

加上大量的冰,因为玛格丽塔斯必须冷漠。如果你能得到立方而不是那些椭圆形/弯曲的’甚至更好。如果你’有一个振动筛,摇摇晃晃地摇摇晃晃地泡沫。如果你不’T,你知道我用了什么吗?一个带有安全盖子的水瓶。纳尔戈涅适合这项工作。您也可以使用盖子上的泥泥罐。我真的喜欢玛格丽塔斯在岩石上。但是,你也可以将这个丽塔留成马提尼玻璃;服务“UP”,你也可以混合,如果这是你的味道,但我经常发现它会产生更加淡化的饮料。如果您在岩石上致足或在岩石上,您真的让自然风味透过。

我不’喜欢使用三秒或简单糖浆,而是使用 盛大的水手 对于橙味和甜味,整体拥抱更加馅饼的味道。我喜欢做的是“float”它在上面。让你的玛格丽塔酒,然后把利口酒倒在上面。保持简单,让天然甜挞口味在一个健康的玛格丽塔中结合。如果这对你来说真的太酸,那’没有问题,只是倒入一茶匙龙舌兰糖浆或蜂蜜来照亮它。你’LL有更多添加的糖,但你可以享受更多。每个人’味道不同!

最后的问题是:盐或不盐?如果您需要更多关于盐的信息 - 真的很混乱的主题,我最近 更新了一篇关于它的帖子但是,我喜欢拿一个楔子的石灰,把它揉在玻璃的边缘,所以不湿,然后将边缘浸入一个装满犹太盐的板上,所以它有那些大薄片。随意做一个“半盐”品种,你只是蘸了一半的边缘!

如果你试试吧,请告诉我!如果你’我进入玛格丽塔斯,我’在博客上得到了另一个好的– this 辛辣黑莓柑橘玛格丽塔 served up. Enjoy 🙂

一个健康的玛格丽塔

一个健康的玛格丽塔

唯一的玛格丽塔食谱你'曾经需要 - 简单,健康,美味
尚未评级
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课程: 饮料
菜式: americana,墨西哥
服务: 4
卡路里:
作者: 姜hultin

原料

  • 6 立方冰
  • 2 青柠 (每次切成4个楔子)
  • 1 盎司 瓶/ 32santa cruz有机柠檬水或1/2个容器/ 30诺夫曼自己的柠檬水
  • 8 盎司 您选择的银色龙舌兰酒 我喜欢Don Julio,El Tosoro和Cazadores
  • 1/4 杯子 犹太盐
  • 4 盎司 盛大的水手

指示

  • 在振动器中混淆了一片石灰,然后加入8盎司柠檬水和2盎司龙舌兰酒。握紧直到液体彻底摇动。在玻璃边缘上擦另一个石灰楔子。将玻璃边缘浸入盐上倒入板上,使其彻底涂覆。用石灰楔子装饰轮辋。将液体倒入玻璃杯中,如果需要,加入冰。在顶部漂浮1盎司的盛大水手。用稻草服务。

笔记

Santa Cruz柠檬水的成分:过滤水,有机糖,有机柠檬汁浓缩物,有机柠檬汁,有机天然柠檬味。
纽曼自己的柠檬水的成分:纯净过滤水,蔗糖,柠檬汁浓缩物,柠檬浆,柠檬oi

 

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姜hultin,MS,Rd,CSO

屡获殊荣的国家公认的营养专家和媒体发言人。

感谢造访!如果你喜欢我:痴迷于吃饭,葡萄酒,出去和旅行,你就在正确的地方。 ChampagneNutrition®LLC是一个注册营养师运行的礼宾主管虚拟练习,帮助客户看起来更好。在这篇博客上,您将在鸡尾酒,模仿和基于工厂的食谱方面很容易在家里迅速制作,并在您的冒险中包装剩菜。

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