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您通过食物降低炎症的免费指南

更健康的五香苹果酥

苹果总是很受欢迎,我住在西雅图,但每一个秋天,我都要制作这种清脆。它’实际上是完美的膳食准备,因为你可以在星期天鞭打它,并在接下来的几天内享用早餐,小吃或健康的甜点。我有这个漂亮的碗充满了我用作核心的苹果,我知道我需要用它们。苹果是如此美味,但我一直爱着寻找新食谱来将它们纳入其中。我的一员最爱之一?苹果酥。 

问题是,苹果脆配方充满了黄油,糖和白面粉,所以它可以迅速变成一个不健康的善良。我总是在寻求更健康的成分和味道的味道,所以我今天为你创造了这个健康的苹果酥脆食谱。它是完美的秋季治疗,包装营养和新鲜的秋季苹果。 

我喜欢这种清脆的就是它拥有你最喜欢的所有秋季舒适风味:苹果,肉桂,燕麦和枫糖浆。然而,它真的切断了脂肪和糖,所以你也觉得真的很棒,因为它已经充满了营养成分。 

为何苹果?

苹果是如此营养和美味!还记得那个古老的短语,“每天一个苹果让医生远离”?好吧,这绝对不仅仅是一句话。苹果包装有这么多的营养素,将它们纳入日常饮食将为您的身体提供如此多的健康益处。他们有纤维,维生素和矿物质,以及富含多酚。这些多酚具有抗氧化性能,允许苹果有助于减少体内炎症。此外,它们可能有助于降低血液胆固醇水平,血压,甚至心脏病和癌症的风险。确实是一个苹果。 

苹果也与降低胰岛素中的胰岛素的β细胞中的组织损伤降低开发2型糖尿病的风险。他们在肠道中有“益生元”效果;这意味着它们喂养好细菌,因此他们还促进健康的微生物组。总的来说,苹果是您的饮食中的一个惊人的补充,比使这种更健康的苹果脆享受它们的更好的方法?

让我们添加一些燕麦

燕麦是美国饮食中的一个惊人的主食,我喜欢他们提供这道菜的额外健康益处。燕麦不仅仅是早餐了,但如果你确实需要一个好的燕麦食谱,你需要看看我的 香蕉姜燕麦在博客上

我总是试图瞄准像燕麦这样的全谷物食物,因为它们提供了慢燃烧,可持续的能量。他们有那种高纤维复杂的碳水化合物,如我们吃的其他谷物:奎奴亚藜,大麦,荞麦和全麦。燕麦的一种强大的化合物是β-葡聚糖,一种可溶性纤维。 Beta-Glucan可以为身体提供惊人的健康益处,例如降低LDL和总胆固醇水平,还原血糖,并增加肠道中良好细菌的生长。 

燕麦含有许多必需的维生素和矿物质,如锰,磷,铁和B-维生素叶酸。此外,它们富含抗氧化剂,特别是百年花菊酯,通过降低LDL胆固醇水平,有助于降低炎症和降低血压水平。此外,燕麦是无麸质的,使它们更营养,更有利于更广泛的人。

我用燕麦来制作这种更健康的苹果酥脆的碎屑,这是一个惊人的补充。它不仅提供了我在这里分解的所有健康益处,而且它增加了匹配苹果的柔软性的漂亮危机。 

使温和的苹果酥脆制作

苹果

每当我制作烤的苹果治疗时,我倾向于在使用红苹果和绿色苹果之间切换。对于这道菜,我用了小红苹果,但随时可以使用你喜欢的苹果。 

我总是建议选择一种苹果,因为我们将在烘焙过程中添加糖和甜苹果,因此使用自然的超级甜苹果可能会导致过度甜蜜的成品。我最喜欢这个更健康的苹果酥脆的是它的制作是多么简单,因为你需要对苹果需要做的就是剥离并切成它们。

如果你喜欢苹果食谱,我在食物和营养杂志博客上有一团糟:我的 肉桂山山烤苹果

香料混合物

香料混合物是我最喜欢这个配方的一部分,因为它真的将整道盘旋在一起。这个食谱要求香草,肉桂,枫糖浆,香草提取物和地面肉豆蔻。这是秋季舒适食品体验的秋季香料的完美融合。 

你只是用融化的黄油一起搅拌这些成分,并倒在苹果切片上。此外,肉桂和肉豆蔻也有健康福利!如果您正在寻找更少的糖内容,请致力于通过使用强烈味的锡兰肉桂,新鲜地肉豆蔻(Nulting Grating Nuck Free的替代品,对食谱鲜明的燃烧,而令人焦虑。所有这些变化都会增加味道的复杂性,因此您可以安全地削减甜味。 

崩溃

这个更健康的苹果酥脆的最后一部分是燕麦碎片。这部分需要的只是燕麦,面粉,小苏打,发酵粉,糖,盐和融化的黄油。将这些成分结合在一起(我喜欢用手,以确保最终结果超级易碎)并加入苹果的顶部。 

这种脆这然后大约需要15-20分钟进入烤箱,让你的房子闻到美好而温暖。它仍然很酷,暴风雨,但这种食谱可能会让本赛季的一部分更好。

寻找一些更美味的秋季食谱?看看我的 自制南瓜香料华夫饼干, 素食南瓜香料冰沙, 南瓜鹰嘴豆泥苹果酒葡萄酒闪闪发光.

你最喜欢享受苹果酥脆的方式是什么?留下评论并让我知道!

更健康的五香苹果酥

一个永恒的经典扭曲,这是你的食谱'll一遍又一遍
尚未评级
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课程: 甜点,甜点
菜式: americana.
关键词: 苹果酒,Applecrisp,浆果清脆,甜点,健康甜点,假期甜点
准备时间: 20 分钟
煮熟时间: 40 分钟
服务: 6
卡路里:
作者: 姜hultin

原料

  • 6 烤苹果,去皮和切片
  • 2 汤匙 枫糖浆
  • 5 汤匙 黄油,融化和分开 素食主义者替代品也很棒!
  • 1 茶匙 纯香兰提取物
  • 1 茶匙 地面肉桂 分为
  • 1/2 茶匙 新鲜的肉豆蔻 分为
  • 3/4 杯子 整个滚动的燕麦
  • 1/3 杯子 全麦面粉
  • 2 汤匙 红糖
  • 1/2 茶匙

指示

  • 将烤箱预热至375度F.将切片苹果放在8x8英寸烤盘中。
  • 搅拌枫糖浆,2汤匙融化黄油,香草,1/2茶匙地肉桂和1/4茶匙地下肉豆蔻一起倒在苹果和折腾外套。
  • 在单独的混合碗中,将燕麦,面粉,红糖,盐和剩余的肉桂和肉豆蔻结合在一起。将剩余的熔化黄油倒在混合物上,并将其与叉子结合,直至混合物彻底涂覆。
  • 将顶部酸碎在苹果混合物上均匀,然后烘烤约40-45分钟。在提供温暖之前很酷。

 

2 Comments

  1. 迈克尔谢里丹 2011年1月23日,下午2:45

    为什么使用烘焙粉和小苏打。在这个食谱中没有什么需要升起的,我可以讲述。此外,您表示肉桂和肉豆蔻将被分开。每一半都用于苹果液体混合物,但没有提及这些香料的其他一半。最后,大约使用卷的苹果?我最终不得不煮得很开心,让苹果招标。清脆最终非常甜蜜,(对我的口味太甜了)。
    谢谢

    • 姜hultin 2011年1月27日,早上7:52

      伟大的问题!一世 ’LL现在更新配方以获取更多的清晰度 -

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姜hultin,MS,Rd,CSO

屡获殊荣的国家公认的营养专家和媒体发言人。

感谢造访!如果你喜欢我:痴迷于吃饭,葡萄酒,出去和旅行,你就在正确的地方。 ChampagneNutrition®LLC是一个注册营养师运行的礼宾主管虚拟练习,帮助客户看起来更好。在这篇博客上,您将在鸡尾酒,模仿和基于工厂的食谱方面很容易在家里迅速制作,并在您的冒险中包装剩菜。

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