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大豆给男人gynecomastia吗? (又名人物胸部)

大豆是一个热的营养话题,所以我以为我们可以在我达到大豆的最常见问题之一上做一点神话:大豆给男人的语言吗? (又名人物胸部)

因为我是一个基于植物的营养师(虽然我与所有饮食的患者合作),我真的想解决一些不断流传的神话。这是危险的,因为它实际上阻止了男人在他们的饮食中包括一个非常重要的食物!在我的位置为此主题为椅子的椅子而对此进行了几年 素食营养饮食实践组。领导该组织是这样的礼物,我必须由来自全国各地的许多专家包围。 

大豆(以及许多其他植物食品)含有“植物 - 雌激素”AKA“植物雌激素”,人们担心人类雌激素,可以刺激癌症生长......或占据男性的睾酮水平,这将促进可怕的人 - 胸部的自发性发展(不是我个人选择使用的术语,但我经常被问到的那个。这是恐惧的基础,但我在这里为你打破研究,所以你最终可以得到你的问题: 大豆给男人gynecomastia吗? (又名人物胸部)

大豆给男人gynecomastia吗? (又名人物胸部)

专家说什么?

基于对当前文献的分析,坚定的基于证据的结论,即大豆食品的消费 才不是 对睾酮水平产生影响。 

共识基于一个 研究分析 含有40-70mg / d大豆异黄酮的豆类食品或补充剂对激素和精液质量没有影响。其他 学习 发现高达150毫克/天的大豆异黄酮对雌激素水平没有影响。为了把它放在透视中,整个豆腐块只有100克的异黄酮。两项研究研究发现,消耗量等同于4块豆腐或9杯大豆牛奶对男性具有女性化影响,但这是一大吨豆腐和豆浆! 

其他 controversial studY在每天4周消耗56克分离的大豆蛋白的4周后,12名参与者的睾酮减少了19%。供参考,平均大多数人每天需要60-80克蛋白质(基于体型)。这意味着这一小组的学习参与者正在吃很大数量的加工大豆来源。我的建议不是这样做的;即使在我阅读这项研究之前,我也会建议反对它。

任何食物的消耗都会导致异常;不只是大豆。始终建议在大量处理的替代品中消耗整个食物,以避免过度消耗单数营养。总的来说,甚至每天都没有担心吃大豆产品,其实大豆有这么多的健康益处,应该是一个分类的超级食物!

大豆作为超级​​食物

大豆的宏观和微量营养素组成真正显着;大豆的蛋白质质量几乎与肉类相同,它在碳水化合物中较低,因此适用于糖尿病患者,它含有ω3和ω6个必需脂肪酸。大豆直接联系起来 心血管健康 包括辅助降低LDL胆固醇和血压,减少动脉僵硬,促进血管舒缩。此外,大豆产品的消耗可能会降低心血管事件的速率,如心脏病发作。

好像心脏健康没有足够令人信服,也已经证明了大豆的消费是对癌症的保护性,包括前列腺癌。有一些证据表明大豆中的异黄酮可以 抑制 转移,继发恶性生长的发展。

所以 是“男人胸部”的恐惧足以让男人不吃大豆,错过了这款超级食品的充分利益吗?我会说这不是。吃大豆的“人胸部”几乎是闻所未闻的,但心血管疾病和前列腺癌都是美国死亡的主要原因。每日大豆消费都是健康和鼓励的。豆腐,豆浆,临近味噌等全食豆制品都非常健康,促进心脏健康和癌症预防。大豆分离株,特别是加入甜味剂或防腐剂的分离株,应尽可能消耗。 

大豆给男人gynecomastia吗? (又名人物胸部)

请记住,您可能每天吃植物雌性。大豆可能具有更高的浓度,但植物纤维在许多植物食品中发现了“木质人”,包括种子,全谷物,麸皮,豆类,水果和蔬菜也含有植物雌激素。根据林斯·鲍林研究所的说法,尽管大多数关于富植物富含饮食的研究都集中于 大豆异黄酮,木质素是我们普遍饮食中植物雌激素的主要来源。如果你吃水果,蔬菜,豆类和全谷物,也没有人胸部,那么你可能会吃点小大豆。 

当有人告诉我他们不能吃大豆(这已经证明了健康福利),而是他们的艰巨苏打水,酒精或吃含糖甜点时,我都会很困。你想知道更有可能导致的人 - 胸部吗?太多的巧克力蛋糕和啤酒。

您可以找到研究以支持您想要的内容;这是肯定的。我鼓励您在没有经济利益的情况下倾听他们在您正在教育您的主题的情况下,当您需要有关您的健康时的答案,请找医疗提供者,注册营养师或研究人员,他们可以为您提供基于研究的答案而不是只是一个朋友,营养爱好者,或谷歌,他们告诉你避免大豆,因为它给了你的人胸部......

请与我联系 预约 如果您对使用饮食中的大豆食物有更多疑问,请讨论您的营养需求。 

大豆是一个热营养题目,但尽管有争议的主张索赔,但大豆是一种健康食品,应该是你健康,平衡饮食的一部分。在您最喜欢的餐点中包含大豆很善良,可以使用 在你的冰沙中的大豆牛奶, 添加 豆腐到你的搅拌棒, 享受 在你的炸玉米饼中的tempeh。如果您仍然关注大豆,只是害羞地远离加工的大豆,专注于豆腐,豆浆,大豆牛奶,味噌和爱慕豆等整个大豆产品。大豆是一款卓越的完整蛋白,可以帮助您 减少你的肉消耗,增加饮食中健康的植物蛋白,并帮助您过幸福,健康的生活。

要了解更多浏览此博客文章 男性和素食营养。

你怎么看?这可能是一个情绪上充电和有争议的主题 - 我很想听到你的反馈和经验!

 

1 Comment

  1. […]独自一人,豆腐是平淡的,但它需要你准备的任何味道。将豆腐添加到一个非常美味的菜肴,如这种咖喱,是尝试将更多豆腐融入饮食中的好方法。芒果和美味的花生酱会产生一个奇妙的味道,与豆腐完美地对。我喜欢所有的菜肴辛辣,但在准备这个配方时,你肯定可以调整香料的水平。如果你有大豆安全问题,我’在这里有一个关于它的整个博客文章。 […]

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姜hultin,MS,Rd,CSO

屡获殊荣的国家公认的营养专家和媒体发言人。

感谢造访!如果你喜欢我:痴迷于吃饭,葡萄酒,出去和旅行,你就在正确的地方。 ChampagneNutrition®LLC是一个注册营养师运行的礼宾主管虚拟练习,帮助客户看起来更好。在这篇博客上,您将在鸡尾酒,模仿和基于工厂的食谱方面很容易在家里迅速制作,并在您的冒险中包装剩菜。

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