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素食素食烤豆

红豆,九豆豆或芸豆–无论你选择什么类型,你都可以制作一个美味的烘烤豆食谱。我让这个素食素食焗豆配方为你,因为有时(素食主义者,素食主义者或不是!)你不’想要在他们中有肉的烤豆。这是一个简单的配方,您可以在几分钟内完成。它造成了多功能,蛋白质丰富,填充和美味的配菜。这些素食素食烤豆也使令人难以置信的剩菜’因为时间越来越常见,味道似乎保持混合的菜肴。

您可以将烤的豆子视为夏季伴随烧烤或野餐食品。他们的咸味醇厚的味道很好,烧烤肉或非肉类选项,玉米和沙拉。那样的乐趣就是这样’实际上是相当多样的,所以我实际上选择了今天用一些美味的香菜和蓝色玉米片来服务,我手头。但是,您可以在一年中的任何时候都能制作。他们’如此完美的膳食准备,在星期天鞭打,保持整个星期。你可以像我在这里一样为他们服务–作为倾角,侧面或零食–或者您可以作为高纤维侧为主要蛋白质和土豆或米饭等全谷物服务。

素食素食烤豆

你知道有些豆菜是美国南方的传统吗?据悉,豌豆或豆子象征着财富,并将在今年第一年消费的未来一年中带来祝福。传统上,黑眼豌豆,扁豆或其他豆类用猪肉或火腿调味,所以我想为您提供简单的素食式香料烤豆食谱。我的灵感来自这实际上,今年我甚至做了一个 黑眼豌豆蘸 这是新的一年的袭击’s party I went to!

但是不要’在新的一年里停在豆子里’夏娃。他们与许多积极的健康结果相关联。它们高纤维,以支持消化系统和健康的胆固醇,它们’也富含营养素。豆类是如此高的蛋白质,所以它们’重新填充。它们特别含有抗氧化剂,B族维生素和矿物质,如镁,钾,磷和铁等。他们可以降低胆固醇,他们可以帮助您实现并保持健康的体重’抗癌和糖尿病和稳定的血糖。什么’不爱吗?如果您有任何烦恼消化它们,请务必从少量开始并随着时间的推移而增加。我喜欢将豆类编织成来自沙拉和汤的各种食谱 布朗尼 烘焙。

吃出素食风格

我喜欢去派对和庆祝活动(我’M香槟营养!)但是,作为蔬菜,可能很难找到健康的食物,我经常需要带来自己的。特别是豆子是一个挑战。我认为人们忘记了鲜豆子的棒。他们’还有一个我最喜欢的食物之一,但那里’常常猪肉产品,就像那些传统的南方制剂一样。我终于找到了一个独特,美味的烤豆的食谱,并使一个惊人的菜肴与他人分享。这些素食素食烤豆给素食食物是一个好名字。

烤豆的另一个问题是它们可以太含糖和甜味。我只想触及甜味,而是很多香料,这就是为什么我用DAL配方作为灵感。包括西红柿和一点枫糖浆除印度香料大蒜,小茴香籽,姜和咖喱外,这些烤豆是健康,辛辣,轻巧和美味的。这个配方服务于12所以你可以将它带到一方,或者您可以为自己的一周提供食品。它’对一些棕色或茉莉米饭相当惊人,你可以在一边添加一些蒸蔬菜来圆形。 

素食素食烤豆

这个配方非常简单。我喜欢它是如何放手,所以如果你’重新准备大餐或者如果你前往烧烤派对,这只是一个很棒的一道菜。

首先,炒素食黄油中的洋葱(保持素食主义者– if you’重新避免乳制品,您可以使用常规黄油,然后添加其他香料。这道菜的底部是如此幸福和令人愉快,它会让你的厨房闻起来惊人。接下来,只需添加所有番茄产品和一些枫糖浆,加热它一切,然后加入豆子和牛奶加上一点盐和你’re ready to bake.

我喜欢这道菜的番茄。那’S含有含量的维生素C,更多的纤维和抗氧化剂如番茄红素。西红柿是酸性和美味的,真正向这道菜添加深度。用一点烹饪喷雾喷洒锅–我使用椰子,但你可以用手用手使用。刚刚在烤箱中弹出它,它将在30分钟内完成。我喜欢我可以进入那样的食物,因为它允许我清理厨房或专注于其他食谱或任务。在繁忙的一周晚上做多一件事绝对在哪里’s at for me.

如果您需要更多健康的豆食谱,请查看此项 根蔬菜和豆汤 或这个 速溶锅扁豆和花椰菜 recipe. 

用新鲜的香菜和蓝色芯片为素食主义者加香料烤豆提供服务

素食素食烤豆

一个简单,健康和美味的配菜
尚未评级
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课程: 小菜
菜式: Americana,素食主义者
关键词: 烤豆,豆,健康豆,简单的配菜,素食主义者烤豆,素食豆
准备时间: 10 分钟
煮熟时间: 45 分钟
总时间: 1 小时
服务: 8
卡路里:
作者: 姜hultin

原料

  • 1 汤匙 素食主义者无盐黄
  • 1 中洋葱黄洋葱 切片
  • 1 丁香 大蒜 剁碎
  • 1 茶匙 孜然种子
  • 1 茶匙 新鲜磨碎的姜
  • ½ 茶匙 咖喱粉
  • 1 能够 可以切割西红柿
  • 3 汤匙 纯枫糖浆
  • 6 盎司 番茄酱
  • 2 罐头 无盐的红豆 排水并冲洗
  • 汤匙 不加糖的纯豆浆
  • 1 茶匙 犹太盐
  • 烹饪喷雾
  • 1/8 杯子 切碎的新鲜香菜

指示

  • 预热烤箱到350F。在培养基中融化黄油。加洋葱;厨师,偶尔搅拌,直到软化,约4-6分钟。添加大蒜,小茴香种子,姜和咖喱;煮,搅拌往往直至香,约2分钟。加入西红柿,枫糖浆和番茄酱;搅拌在中高温约5分钟。搅拌豆,牛奶和盐。
  • 将豆混合物倒入8x8英寸的烘焙盘中,用烹饪喷雾轻轻涂抹。在350°F烘烤,直到泡泡,25-30分钟。用香菜。制作剩下的剩下。

 

1 Comment

  1. […]你需要一些其他简单的侧面食谱来本赛季带来活动,试试我的素食香肠烤豆,沙拉串用花生酱,或简单的eDamame意大利面[…]

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姜hultin ,MS,Rd,CSO

屡获殊荣的国家公认的营养专家和媒体发言人。

感谢造访!如果你喜欢我:痴迷于吃饭,葡萄酒,出去和旅行,你就在正确的地方。 ChampagneNutrition®LLC是一个注册营养师运行的礼宾主管虚拟练习,帮助客户看起来更好。在这篇博客上,您将在鸡尾酒,模仿和基于工厂的食谱方面很容易在家里迅速制作,并在您的冒险中包装剩菜。

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