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椰子咖喱用鹰嘴豆和番茄

在短短20分钟的时间内,您可以在20分钟内享受这间轻松的素食咖喱,每周快餐,餐饮或午餐。你'LL在这个中爱所有的草药和香料!
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课程: 晚餐,主席
菜式: 美国人,印度人
关键词: 鹰嘴豆咖喱,椰子咖喱,咖喱,素食咖喱
准备时间: 5 分钟
煮熟时间: 15 分钟
服务: 4 人们
卡路里:
作者: 姜hultin

原料

  • 1 汤匙 coconut oil
  • 1/2 黄色洋葱,切丁
  • 2 茶匙 磨碎的新鲜姜
  • 1 丁香 大蒜,切碎
  • 2 茶匙 加拉姆马萨拉
  • 1 茶匙 陆地审查
  • 1/2 茶匙 林食德
  • 1/4 茶匙
  • 1/4 杯子 番茄酱
  • 1 14盎司可以 减少肥胖的椰奶 如果需要使用全脂脂肪
  • 1 15盎司可以 鹰嘴豆,排干和冲洗
  • 1 汤匙 新鲜的石灰汁
  • 1/4 杯子 切碎的新鲜香菜

指示

  • 在中热量的大片锅中加热油。加入洋葱和厨师,经常搅拌,直到柔软,开始棕色,3到4分钟。搅拌姜,大蒜,加拉姆马萨拉,小茴香,香菜和茶匙盐;煮熟,搅拌1分钟。我通常在这里加入1/4-1 / 2杯水以防止它太多。加入番茄酱并煮,搅拌30秒。如果需要,在一致性中加入另外1/4杯水。
  • 搅拌椰奶,带来煨。厨师,偶尔搅拌,直到略微加厚,约5分钟。从热量中取出它。
  • 用浸入式搅拌器或常规搅拌机酱酱,直到平滑(在纯液体时小心使用)。
  • 如有必要,将酱汁送回锅中,并根据您的味道添加鹰嘴豆,石灰汁和任何额外的盐。撒上香菜。